Ciò che è Panna acida e Kaymak
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  
Colore
Bianca
  
Bianca
  
Panna acida e Kaymak Sapore
Aspro
  
Cremoso, Latteo
  
Panna acida e Kaymak Aroma
Latteo
  
Latteo
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
Europa, Grecia, Italia
  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan