Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
2 tazones
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
6-7 días de fermentación
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
1 mes