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Paneer
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Romano Formaggio
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Romano Formaggio

Come rendere Paneer e Romano Formaggio

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
15
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
5 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.3 Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 4 mesi