Làm thế nào để làm cho Paneer Và Romano Cheese

Paneer

Romano Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Vài giọt nước cốt chanh, Sữa, Muối, Giấm

calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Streptococcus thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

bát, vải mỏng, trọng lượng nặng, Ly đo lường, vải mỏng, cái chảo, Đĩa, người cố gắng

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

30- 40 phút

10 12 Hours

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

không áp dụng

5 tháng

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

99,00 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

5- 7 ngày

2- 4 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa