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Paneer
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Ciò che è Paneer e Cagliata

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Ciò che è

Ciò che è

paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

Colore

Bianca
Bianca

Sapore

Latteo
Aspro

Aroma

Fresco, Latteo
Fresco, odore acido

Vegetariano

Origine

Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan
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