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Cagliata
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Cagliata vs Kefir

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Calorie

Calorie in 1 tazza

206,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

98,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

14,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

98,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,12 g3,79 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,38 g4,48 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,67 g4,61 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,30 g0,93 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

4 %3 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

1,72 g0,66 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,04 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,12 g0,05 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,78 g0,31 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

17,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

140,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,08 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

83,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

159,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

104,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

79,79 g90,07 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso

Altri vantaggi generali

AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
dà una pelle più liscia

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Rafforza le radici dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
-

Ciò che è

Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
Simile a lievito

Aroma

Fresco, odore acido
Latteo

Vegetariano

Origine

-
regioni del Caucaso del Nord

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte, Yogurt
semi di kefir, latte intero

Fermentazione agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Cose di cui hai bisogno

grande pentola, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore
10- 12 ore

Tempo di cottura

15
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
2- 3 settimane