Mursik

Formaggio Fontina

Come rendere Mursik e Formaggio Fontina

Mursik

Formaggio Fontina

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

vaccino pastorizzato o latte di capra

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

1.2.1 Fermentazione agente

Lactobacillus plantarum

Non disponibile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Dried Gourd

Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2- 3 ore

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

Non applicabile

1.4.3 Tempo di invecchiamento

2 - 4 settimane

3 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa 3 mesi

2- 3 mesi

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