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Mursik vs Matzoon

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Calorie

Calorie in 1 tazza

100,00 kcal147,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,00 kcal0,06 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

20,00 kcal50,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

37,00 kcal43,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

425,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,00 g2,80 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

12,00 g3,60 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,50 g5,80 g
0 54.08
👆🏻

grassi

3,50 g3,20 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

5 %2 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

3,50 g1,80 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

2,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,00 g0,20 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,25 g0,80 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

2,50 IU58,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

3,50 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,25 mg0,18 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

3,80 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

1,50 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

2,50 µg14,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

4,50 mg2,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU1,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

2,50 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,25 mg0,15 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

4,25 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

0,25 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,40 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

2,50 mg113,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,25 mg396,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1,25 mg-
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,64 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

0,25 g87,53 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache
Rimedio per lo stress e l'ansia

Altri vantaggi generali

intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica
-

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico
-

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici
-

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante
-

Ciò che è

Ciò che è

mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.

Colore

Bianca
-

Sapore

Amaro, Affilato
-

Aroma

Latteo
-

Vegetariano

-

Origine

Kenia
americano

Come rendere

Servendo taglia

100
450

Ingredienti

vaccino pastorizzato o latte di capra
1/2 litro di latte, lievito

Fermentazione agente

Lactobacillus plantarum
-

Cose di cui hai bisogno

Dried Gourd
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2- 3 ore
3- 4 ore

Tempo di cottura

-
15

Tempo di invecchiamento

2 - 4 settimane
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

Circa 3 mesi
-