Come rendere Kumis e Clabber
Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
latte crudo o latte non pastorizzato
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Tempo di preparazione
3 a 5 giorni
2 giorni
Tempo di cottura
Poche ore
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Tempo di invecchiamento
-
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
-
1 mese