Clabber vs Formaggio edam
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
110,00 kcal
99+
357,00 kcal
28
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
101,00 kcal
14
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,00 g
99+
24,99 g
12
Carboidrati
2,00 g
99+
1,43 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,00 g
1,43 g
18
grassi
10,00 g
99+
27,80 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
28 %
11
Grassi saturi
10,00 g
99+
17,57 g
99+
Grassi trans
0,00 g
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,00 g
99+
0,67 g
39
Grasso monoinsaturo
0,00 g
99+
8,13 g
25
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
0,00 mg
99+
89,00 mg
18
Vitamine
Vitamina A
0,26 IU
99+
825,00 IU
22
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,04 mg
24
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,39 mg
16
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile
0,08 mg
22
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
16,00 µg
18
Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile
1,54 µg
11
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
Non disponibile
20,00 IU
22
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,24 mg
25
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
2,30 µg
13
Minerali
Calcio
0,26 mg
99+
731,00 mg
11
Ferro
0,00 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
Non disponibile
30,00 mg
14
Fosforo
Non disponibile
536,00 mg
10
Potassio
0,00 mg
99+
188,00 mg
30
Sodio
600,00 mg
25
812,00 mg
12
Zinco
0,00 mg
99+
3,75 mg
7
Altro
Acqua
87,60 g
41,56 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
cuore sano formaggio
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Non disponibile
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Non disponibile
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2
Allergia
Clabber e Formaggio edam Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
Clabber e Formaggio edam Sapore
Non disponibile
Mite, Ricco di noci, Salato
Clabber e Formaggio edam Aroma
Non disponibile
Non disponibile
Vegetariano
Non disponibile
no
Origine
irlandese
Olanda
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
10- 12 ore
Tempo di cottura
NA
90
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4 settimane - 10 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
1 mese
3-4 settimane
