Jak zrobić Kumys i Clabber
Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Czas przygotowania
3 do 5 dni
2 dni
Czas Gotowania
kilka godzin
NA
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Nieznany
1 miesiąc