Come rendere Kulfi e Cagliata
Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero
latte, Yogurt
Fermentazione agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo
grande pentola, agitatore a
Tempo di preparazione
5 minuti
3- 4 ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
5- 7 giorni