कुल्फी आणि दही कसे बनवायचे
साहित्य
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन
मोठ्या भांडे, उलथण
तयारीची वेळ
5 मिनिटे
3- 4 तास
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
5- 7 दिवस