Kefir

Camembert formaggio

Come rendere Kefir e Camembert formaggio

Kefir

Camembert formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

semi di kefir, latte intero

burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer

Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

10- 12 ore

18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

5- 7 giorni

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