Portion
100
100
Ingrédients
graines de kéfir, Le lait entier
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 12 heures
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
Temps de Cuisson
20
20
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F40,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours