Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Ciotola