Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
10- 15 minuti
Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
24 mesi