Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
parut Pala, Susu pasteurisasi, Gula bubuk, rennet
fermentasi Agen
Not Available
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Mangkuk, piring dangkal, pengaduk
Waktu persiapan
10- 12 jam
10- 15 menit
penuaan waktu
3 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 Bulan
24 bulan