Ingredienti
3 litri di latte, una tavoletta di caglio, sale, acqua non clorate, Yogurt
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Contenitore, Vaso, Coltello, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Contenitore
Tempo di preparazione
24 ore
3 a 5 giorni
Tempo di cottura
2
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
Sconosciuto