ingrediente
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
recipient
Timp de pregatire
24 de ore
3 până la 5 zile
Timp de gătit
2
câteva ore
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
Necunoscut