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Formaggio
Formaggio

Formaggio blu
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Formaggio blu

Formaggio vs Formaggio blu

Calorie

Calorie in 1 tazza

455,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

366,00 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

20,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

113,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

113,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

100,00 g21,40 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,70 g2,34 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,30 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

grassi

31,79 g28,74 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

34 %29 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

18,00 g18,67 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

1,10 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,30 g0,80 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

8,00 g7,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

100,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

945,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,23 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,08 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

8,00 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,50 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,80 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,60 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

1.045,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,63 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

26,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

641,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

132,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1.671,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,49 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

39,61 g42,41 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi
Aids sistema nervoso

Altri vantaggi generali

migliora la digestione
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle

Cura dei capelli

Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

-
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.

Colore

-
-

Sapore

-
Salato, Affilato, Tangy

Aroma

-
odore acido, Forte

Vegetariano

Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente
Europa, Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte, sale, aceto
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri

Fermentazione agente

-
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti

Cose di cui hai bisogno

buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

20- 25 minuti
15- 20 minuti

Tempo di cottura

30
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
3-4 settimane