Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Contenitore
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
3 a 5 giorni
Tempo di cottura
15
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
7- 10 giorni
Sconosciuto