Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Tempo di preparazione
3 a 5 giorni
30- 40 minuti
Tempo di cottura
Poche ore
15
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Sconosciuto
7- 10 giorni