Ingredienti
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Contenitore
Tempo di preparazione
2- 3 ore
1 ora
Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
Sconosciuto