कैसे बनते है चेशायर चीज़ और उर्दा
सर्विंग साइज
100
  
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सामग्री
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
  
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
1 घंटा
  
पकाने का समय
60
  
10
  
बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
  
अनजान