कैसे बनते है चेशायर चीज़ और उर्दा
सामग्री
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
पात्र
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
1 घंटा
बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
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शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
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