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Come rendere Chaas e Tilsit formaggio


Come rendere Tilsit formaggio e Chaas


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, sale   
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti   
3-9 mesi di invecchiamento   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
40   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
2- 3 settimane   

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