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Comment faire du Chaas et Tilsit Fromage

Chaas
Tilsit Fromage
Comment faire du Tilsit Fromage et Chaas


Comment Faire
Portion
100  
100  
Ingrédients
Lait, Sel  
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain  
Fermentation Agent
-  
-  
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
5- 10 minutes  
3-9 mois de vieillissement  
Temps de Cuisson
-  
40  
Vieillissement Temps
-  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
40,00 F  
18
39,20 F  
19
Étagère La vie
12 semaines  
2- 3 semaines  
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