Come rendere Cacik e Amasi
Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt
Un po di stesso da un priore batch, latte
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cose di cui hai bisogno
Ciotola
Contenitore
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 giorno
2- 3 settimane