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La mia dieta latticini


Amasi vs Formaggio Brie


Formaggio Brie vs Amasi


Calorie

Calorie in 1 tazza
126,00 kcal  
15
416,00 kcal  
99+

Calorie
64,51 kcal  
99+
334,00 kcal  
35

Calorie in 1 cucchiaio
31,00 kcal  
22
57,00 kcal  
31

Calorie in 1 oz
63,00 kcal  
29
95,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
82,00 kcal  
20
101,00 kcal  
30

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,30 g  
99+
20,75 g  
27

Carboidrati
4,50 g  
99+
0,45 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
29,00 g  
99+
0,45 g  
6

grassi
3,70 g  
22
27,68 g  
99+

Contenuto grasso
3 %  
3
20 %  
17

Grassi saturi
0,00 g  
17,41 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,83 g  
32

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
8,01 g  
29

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
17,00 µg  
21
65,00 µg  
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
184,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesio
32,00 mg  
16
20,00 mg  
27

Fosforo
157,00 mg  
40
188,00 mg  
36

Potassio
470,00 mg  
12
152,00 mg  
99+

Sodio
0,00 mg  
99+
629,00 mg  
20

Zinco
0,25 mg  
99+
2,38 mg  
27

Altro
  
  

Acqua
80,00 g  
48,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si tratta di un drink probiotico  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici  
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti  

Ciò che è

Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.  
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro  
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy  

Aroma
Latteo  
Pronunciate, Forte  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Africa  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte  
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento  

Tempo di cottura
-  
25  

Tempo di invecchiamento
-  
7- 10 giorni  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
100,00 °F  
4
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
5- 7 giorni  

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