Come rendere Burro di yak e Formaggio Gouda

Burro di yak

Formaggio Gouda

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

il latte di yak

Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

1.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cose di cui hai bisogno

Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

Non disponibile

24 ore

1.4.2 Tempo di cottura

120

1.4.3 Tempo di invecchiamento

24 ore

12 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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Non disponibile

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0,00 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa un anno

Circa 3 mesi

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