याक मक्खन

गौडा चीज़

कैसे बनते है याक मक्खन और गौडा चीज़

याक मक्खन

गौडा चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

याक का दूध

कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट

1.2.1 किण्वन एजेंट

अनुपलब्ध

लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

1.3 आवश्यक चीज़े

लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

अनुपलब्ध

24 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

120

1.4.3 बुढ़ापे का समय

चौबीस घंटे

12 महीने

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▼

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

0.00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

लगभग एक साल

साधारण 3 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना

याक मक्खन बनाम अम्लीय दूध

याक मक्खन बनाम फील्ड़ मिल्क

याक मक्खन बनाम कूमीस

डेयरी उत्पादों सूची

दूध की त्वचा तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

कूमीस तथ्य