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Burro di latte
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Mursik
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Mursik

Come rendere Burro di latte e Mursik

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
vaccino pastorizzato o latte di capra

Fermentazione agente

Lactococcus lactis
Lactobacillus plantarum

Cose di cui hai bisogno

agitatore a
Dried Gourd

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

20
-

Tempo di invecchiamento

-
2 - 4 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

7- 10 giorni
Circa 3 mesi