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Come rendere Burro di latte e Dulce de leche


Come rendere Dulce de leche e Burro di latte


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt   
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
agitatore a   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
20   
180   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
2- 3 settimane   

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