Come rendere Dulce de leche e Zincica
Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia
latte di pecora
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Non applicabile
Tempo di preparazione
2- 3 ore
2 giorni
Tempo di cottura
180
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
10 a 14 giorni