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Come rendere Dulce de leche e Burro di latte


Come rendere Burro di latte e Dulce de leche


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
180   
20   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
7- 10 giorni   

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