×

Burro di latte
Burro di latte

Creme Anglaise
Creme Anglaise



ADD
Compare
X
Burro di latte
X
Creme Anglaise

Come rendere Burro di latte e Creme Anglaise

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo

Fermentazione agente

Lactococcus lactis
-

Cose di cui hai bisogno

agitatore a
casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
5- 10 minuti

Tempo di cottura

20
15

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

7- 10 giorni
2 giorni