×

Mentega susu
Mentega susu

creme Anglaise
creme Anglaise



ADD
Compare
X
Mentega susu
X
creme Anglaise

Cara membuat Mentega susu dan creme Anglaise

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Sebuah sejumput garam, curd, susu, yogurt
Lactococcus Lactis
pengaduk
15- 20 menit
20
-
39,20 ° F
7- 10 hari
 
100
susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
-
panci saus, pengaduk
5- 10 menit
15
-
39,20 ° F
2 hari