Come rendere Booza e Kefir
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
semi di kefir, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
10- 12 ore
Tempo di cottura
20
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Durata di conservazione
Non disponibile
2- 3 settimane
