Booza vs Kefir Fatti
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
48,38 kcal
99+
41,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,63 g
99+
3,79 g
99+
Carboidrati
32,75 g
10
4,48 g
99+
Fibra
0,25 g
14
0,00 g
15
Zucchero
32,50 g
99+
4,61 g
99+
grassi
5,38 g
34
0,93 g
7
Grassi saturi
Non disponibile
0,66 g
7
Grassi trans
Non disponibile
0,04 g
1
Grassi polinsaturi
Non disponibile
0,05 g
99+
Grasso monoinsaturo
Non disponibile
0,31 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,25 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
1.000,00 IU
14
569,00 IU
32
Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile
0,03 mg
27
Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,15 mg
28
Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile
0,06 mg
31
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
13,00 µg
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile
0,29 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg
21
0,20 mg
27
Vitamina D
Non disponibile
41,00 IU
12
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
1,00 µg
7
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,02 mg
39
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,10 µg
26
Minerali
Calcio
144,80 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
0,04 mg
99+
Magnesio
Non disponibile
12,00 mg
35
Fosforo
Non disponibile
105,00 mg
99+
Potassio
299,25 mg
17
164,00 mg
34
Sodio
76,25 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinco
Non disponibile
0,46 mg
99+
Altro
Acqua
Non disponibile
90,07 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
Altri vantaggi generali
NA
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
NA
dà una pelle più liscia
Cura dei capelli
NA
Rafforza le radici dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Booza e Kefir Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Booza e Kefir Sapore
Non disponibile
Simile a lievito
Booza e Kefir Aroma
Non disponibile
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Arabo
regioni del Caucaso del Nord
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
semi di kefir, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
10- 12 ore
Tempo di cottura
20
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Durata di conservazione
Non disponibile
2- 3 settimane
