Come rendere Doogh e Amasi
Ingredienti
acqua carbonato, menta, sale, Yogurt
Un po di stesso da un priore batch, latte
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cose di cui hai bisogno
tazza
Contenitore
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
2- 3 settimane