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La mia dieta latticini


Colby formaggio vs Latte acido


Latte acido vs Colby formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
520,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
14

Calorie
394,00 kcal  
16
55,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
67,00 kcal  
38
13,00 kcal  
9

Calorie in 1 oz
112,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorie in 1 fetta Di
110,00 kcal  
36
31,00 kcal  
3

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
23,76 g  
17
3,00 g  
99+

Carboidrati
2,57 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,52 g  
12
4,70 g  
99+

grassi
32,11 g  
99+
4,80 g  
32

Contenuto grasso
33 %  
29
2 %  
2

Grassi saturi
20,22 g  
99+
3,10 g  
33

Grassi trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,95 g  
24
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
9,28 g  
16
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
95,00 mg  
13
19,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
994,00 IU  
15
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg  
19
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
23
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg  
20
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg  
29
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg  
11
0,40 µg  
28

Minerali
  
  

Calcio
685,00 mg  
15
116,00 mg  
99+

Ferro
0,76 mg  
19
0,04 mg  
99+

Magnesio
26,00 mg  
22
12,00 mg  
38

Fosforo
457,00 mg  
17
91,00 mg  
99+

Potassio
127,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
604,00 mg  
24
100,00 mg  
99+

Zinco
3,07 mg  
14
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
38,20 g  
88,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
-  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola  
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca  
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  

Colore
Giallo  
-  

Sapore
Dolce  
-  

Aroma
Mite, Dolce  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Winconsin, stati uniti  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate  
Limone, latte, aceto  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
5 minuti  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
-  

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