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La mia dieta latticini


Colby formaggio vs Latte acido


Latte acido vs Colby formaggio


Calorie

Calorie per 100g
394,00 kcal   
16
55,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
520,00 kcal   
20
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
67,00 kcal   
15
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
112,00 kcal   
20
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal   
10
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,76 g   
17
3,00 g   
99+

Carboidrati
2,57 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
Non disponibile   

Zucchero
0,52 g   
11
Non disponibile   

grassi
32,11 g   
99+
4,80 g   
32

Grassi saturi
20,22 g   
99+
3,10 g   
30

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,95 g   
23
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
9,28 g   
15
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
95,00 mg   
13
19,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
994,00 IU   
15
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
39
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg   
18
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
21
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg   
17
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg   
22
0,27 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg   
21
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg   
9
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
685,00 mg   
15
116,00 mg   
99+

Ferro
0,76 mg   
18
0,04 mg   
99+

Magnesio
26,00 mg   
19
12,00 mg   
35

Fosforo
457,00 mg   
17
91,00 mg   
99+

Potassio
127,00 mg   
99+
162,00 mg   
35

Sodio
604,00 mg   
24
100,00 mg   
99+

Zinco
3,07 mg   
12
0,44 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
38,20 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Colby formaggio e Latte acido Sintomi di allergia
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.   

Colore
Giallo   
Non disponibile   

Colby formaggio e Latte acido Sapore
Dolce   
Non disponibile   

Colby formaggio e Latte acido Aroma
Mite, Dolce   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Winconsin, stati uniti   
Africa   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   
Limone, latte, aceto   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
5 minuti   

Tempo di cottura
90   
NA   

Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
NA   

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