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Clabber
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Formaggio svizzero
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Clabber
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Formaggio svizzero

Clabber vs Formaggio svizzero

1 Calorie
1.1 Calorie
110,00 kcal393,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile519,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile59,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile111,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g26,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,00 g1,44 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g0,00 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
10,00 g30,99 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
10,00 g18,23 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g2,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g1,34 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g8,05 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
0,00 mg92,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,26 IU1.047,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,30 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,06 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,07 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile3,06 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile0,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,60 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile1,40 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
0,26 mg890,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,13 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile33,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile574,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
0,00 mg574,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
600,00 mg187,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,00 mg4,37 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
87,60 g37,63 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Non disponibile
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Fruttato, Forte
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
irlandese
Svizzera
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
3- 4 ore
5.4.2 Tempo di cottura
NA
40
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
1 mese