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Clabber
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Formaggio svizzero
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Clabber
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Formaggio svizzero

Clabber vs Formaggio svizzero Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
110,00 kcal393,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile519,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile59,00 kcal
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile111,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile110,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g26,96 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,00 g1,44 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g0,00 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
10,00 g30,99 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
10,00 g18,23 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g2,00 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g1,34 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g8,05 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
0,00 mg92,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,26 IU1.047,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,01 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,30 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,06 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,07 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile10,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile3,06 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile0,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,00 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,60 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile1,40 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
0,26 mg890,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,13 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile33,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile574,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
0,00 mg574,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
600,00 mg187,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,00 mg4,37 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
87,60 g37,63 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Non disponibile
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Fruttato, Forte
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
irlandese
Svizzera
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
3- 4 ore
5.4.2 Tempo di cottura
NA
40
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
1 mese