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La mia dieta latticini


Clabber vs Booza


Booza vs Clabber


Calorie

Calorie per 100g
110,00 kcal   
99+
48,38 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,00 g   
99+
4,63 g   
99+

Carboidrati
2,00 g   
99+
32,75 g   
10

Fibra
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Zucchero
0,00 g   
32,50 g   
99+

grassi
10,00 g   
99+
5,38 g   
34

Grassi saturi
10,00 g   
99+
Non disponibile   

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,00 g   
99+
Non disponibile   

Grasso monoinsaturo
0,00 g   
99+
Non disponibile   

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
2,25 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
1.000,00 IU   
14

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,60 mg   
21

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg   
99+
144,80 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Potassio
0,00 mg   
99+
299,25 mg   
17

Sodio
600,00 mg   
25
76,25 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan   
NA   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici   
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Clabber e Booza Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.   
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Clabber e Booza Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Clabber e Booza Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
irlandese   
Arabo   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato   
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore   
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
NA   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
Non disponibile   

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