Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Sapore
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Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce