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La mia dieta latticini


Booza vs Clabber


Clabber vs Booza


Calorie

Calorie per 100g
48,38 kcal   
99+
110,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,63 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidrati
32,75 g   
10
2,00 g   
99+

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Zucchero
32,50 g   
99+
0,00 g   

grassi
5,38 g   
34
10,00 g   
99+

Grassi saturi
Non disponibile   
10,00 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU   
14
0,26 IU   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg   
99+
0,26 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Potassio
299,25 mg   
17
0,00 mg   
99+

Sodio
76,25 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
87,60 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   

Altri vantaggi generali
NA   
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
idratante naturale, naturali di rimozione tan   

Cura dei capelli
NA   
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A   
buona fonte di proteine, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Booza e Clabber Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.   
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Booza e Clabber Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Booza e Clabber Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
Non disponibile   

Origine
Arabo   
irlandese   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   
latte crudo o latte non pastorizzato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti   
2 giorni   

Tempo di cottura
20   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Non disponibile   
1 mese   

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