Ciò che è Yogurt tesa e Panna acida
Ciò che è
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Non disponibile
Bianca
Yogurt tesa e Panna acida Sapore
Non disponibile
Aspro
Yogurt tesa e Panna acida Aroma
Non disponibile
Latteo
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente
Europa, Grecia, Italia