Ciò che è Yogurt e Formaggio

Yogurt

Formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.

formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Fresco

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Latticini have it !

Non disponibile

1.2 Origine

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente

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