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Basundi
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Ciò che è Yogurt e Basundi
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
1.1.1 Colore
Bianca
Pallido Giallo
1.1.2 Sapore
Cremoso
Latteo, Dolce, Denso
1.1.3 Aroma
Fresco
Latteo
1.1.4 Vegetariano
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Latticini have it !
sì
1.2 Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
India

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