Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Pallido Giallo
-
Sapore
Latteo, Dolce, Denso
Simile a lievito
Aroma
Latteo
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
India
regioni del Caucaso del Nord